推荐信息
- 1垂涎三尺的青岛海鲜菜
- 2青岛海鲜图文壹览
- 3去青岛吃海鲜、喝青岛啤酒
- 4功夫烤翅
- 5十大青岛特色小吃打造青岛版“满汉全席
- 6临沂特色小吃店
- 7台湾特色小吃[图]
- 8山东特色---煎饼卷大葱!
- 9山东济南名菜——黄河鲤鱼
- 10青岛十大代表菜
- 11在教堂前面吃麻辣烫
- 12避风塘小吃
- 13青岛美食指南
- 14青岛小吃
- 15青岛流亭猪蹄
- 16青岛饮食民俗
- 17青岛小吃的“大”特点
- 18十大青岛特色小吃打造青岛版“满汉全席
- 19厦门小吃-土笋冻
- 20成都小吃-鸡豆花
南方一绝 香酥童子鸡
1、除免费广告网注明之服务条款外,其他一切因使用免费广告网发布系统而导致任何意外、疏忽、合约毁坏、诽谤、版权或知识产权侵犯及其所造成的损失(包括因下载而感染电脑病毒),免费广告网概不负责,亦不承担任何法律责任。
2、任何通过免费广告网链接及得到之资讯、产品及服务均系网站用户自行发布,免费广告网对其合法性概不负责,亦不承担任何法律责任。
3、免费广告网所有内容并不代表任何免费广告网之意见。
4、任何单位或个人认为免费广告网的内容可能涉嫌侵犯其合法权益,应及时联系免费广告网,我们会尽快处理。
简介:
南方一绝 香酥童子鸡
南方一绝 香酥童子鸡
关键字:
南方一绝 香酥童子鸡+技术加盟
南方一绝 香酥童子鸡+技术加盟
比如:市场活鸡价格是5.2元/斤,一般用 2—2.5斤重的活鸡做 香酥童子鸡 比较合适,按平均每只鸡2.2斤来算:5.2×2.2=11.44元/只(买入价格)
2.2今重的活鸡-毛的重量-内脏的重量=2.2×0.75=1.65斤(白条鸡)
1.65斤白条鸡经过加工后,所剩下的重量是:1.65-0.3=1.35斤(称好后,放入油锅中炸至金黄色,撒上调料,即可食用)
按市场卖价13元/斤来计算:这只鸡的卖价是13×1.35=17.55元/只,那么这只鸡的毛利润是17.55-11.44=6.1元/只(卖价是根据市场批发活鸡的价格而定,也就是说,活鸡将价的时候,所卖的价格要低一点;活鸡涨价的时候,卖价自然要提高,毛利润要始终保持在6元/只左右就可以了)
按平均每天卖出30只鸡来计算:30×6=180元,那么一个月所卖出的鸡是30×30=900只鸡
月毛收入 :900×6=5400元/月
纯收入=毛收入-房租费-摊位费-名贵香料费-其它费用(如:毛收入5400元/月,名贵香料费400元/其它费用900元/月
月纯收入=5400-(300+200+400+900)=3600元/月
年纯收入=3600×12=43200元/年
本品采用二十多种名贵中药材,经传统工艺及科学配方精制而成,特色:皮脆肉嫩,香酥可口,口味独特,老少皆宜.
主营:香酥童子鸡,鸡腿,鸡翅,鸡爪,烧鸡等.



