清汤蛤蜊，海鲜宴必点招牌菜，店店都有，壹年四季，想吃随时都行。

蛏子，用水煮好后，再配上爆的蚝油醋汁吃。

煮虾虎，也叫琵琶虾，皮皮虾，虾姑，好肥哦，壳上都顶着膏脂。

青岛的冻菜凉粉，琼脂其实就是冻菜提练的，夏天吃好凉爽的。

比管鱼，青岛的土叫法，也叫海兔，清水烫过后就可沾料汁吃，鲜嫩可口，营养自不必说。这东西做汤、热炒都非常不错。

大螃蟹啊大螃蟹，我的最爱，啵~~~~~~~~~~~亲一个。

盐水扇贝，做法简单吃得就是扇贝的原味鲜。

葱拌八带，除了爪以外，那八带的头儿一剖两半，个个带大米籽，肥哦。

鲍鱼，不用说都知道是什么东东吧。

小海螺，螺肉非常肥嫩，无德酒店常拿这种大的肉片冒充鲍鱼。

圆盖小旋螺，这种小螺吃起来肉香香的。

凉拌海白菜，三四五月份海白菜是最嫩最鲜美的时候。

盐水灼虾，大大的嫩嫩的，壹口下去爽啊。

煮香螺，这个是配的花椒油醋汁吃的。

清炖鳘鱼，这在海边也是上讲究的鱼，鱼肉跟黄花鱼一样的鲜嫩美味，只是颜色略逊于黄花鱼，鱼膘可药用压惊。（因海鱼太多，这里只简单说这一种）

最后就是我们的青岛啤酒压底，哈哈哈。